jueves, 18 de mayo de 2017

Apocalipsis melonero

En estas fechas todos nerviosos. y es verda que los melones piel de sapo cerca de su madurez nos sorprenden con sus manías suicidas.
El problema más clasico. El melón maduro se raja por multiples causas y nosotros solo podemos controlar algunas que disminuyan la incidencia. Ventilar bien o muy bien para que no estén presentes temperaturas y humedades muy altas. E intentar no regar por la tarde para disminuir la presión radicular nocturna, así como evitar cambios bruscos de la solución del suelo.




Lluvia en un invernadero plano, calor posterior y pástico negro en el suelo son factores que hace que el fruto se cueza dando lugar en la parte inferior a vitrescencias y posterior pudrición. Un daño letal y muy rápido que produce grandes pérdidas.




 Rajado del porro. Un fenómeno que no sabemos controlar aún porque desconocemos los condicionantes. De todas maneras no suele ser un daño enorme si no va acompañado con otros fenómenos. En la foto además del rajado que señala la flecha azul también aparece una infección de Didymella señalada por la flecha roja.











Vegetación muy frondosa, con plástico negro en el suelo y poca ventilación pueden dar lugar a pudriciones en o cerca de la cama. Pueden intervenir varios hongos, entre ellos la ya citada Didymella. Ventilar y ventilar es la solución incluso quitando mallas. Hay que conseguir que no quede agua entre el fruto y el plástico negro.

martes, 18 de abril de 2017

Carencia en melón (Manganeso)

Los melones muy tempranos suelen presentar dificultades adicionales a uno de temporada. En este cultivo se detectó una amarillez extraña antes de meter la colmena. En estos casos lo mejor es un análisis foliar. En las hojas aparecían niveles altos de magnesio, lo cual entra dentro de la normalidad para aguas con 7,23 meq/l. También era alto el nivel de boro, seguramente por el "mito del boro" y su aplicación constante. El resto de macros presentaba niveles normales.
Respecto a los micros dos consideraciones:
-Hierro: Presentaba un nivel subcarencial de 73,5 ppm. Presentándose carencia visible por debajo de 50 ppm.
-Manganeso: La carencia de este micro debe de ser la responsable del amarilleo puesto que para un nivel normal de 75 ppm, nuestras plantas presentaban niveles de 11,5 ppm.
Como anécdota decir que el hierro y manganeso son antagónicos, el exceso de uno puede provocar carencia del otro, pero como se ve este no es el caso.

miércoles, 22 de marzo de 2017

Marchitamiento por Pythium en pimiento

Creo que alguna vez ya hablé de esto. Pero nos han publicado hace poco la primera referencia de esta enfermedad hace poco y aprovecho para decir algunas cosas:
-Pythium aphanidermatum puede provocar en plantas de pimiento un marchitamiento unido a pudrición radicular y escasez de desarrollo.
-Los síntomas son indistinguibles del marchitamiento producido por Phytophthora capsici y los producidos por el llamado síndrome de inundación o asfixia radicular. Esto es contrario a lo expresado en este post de hace algunos años sobre el tizón tardío.
- La pregunta del millón, el control. Pues se utilizan los antimildius clásicos pero la solución para la siguiente campaña es como siempre la desinfección con Metan-Na, Telopic o Agrocelhone.
-El resumen del artículo es este: First report of wilting, root rot and stunning cused by Pythium aphanidermatum in sweet pepper in southern Spain.
- Ya se había detectado la enfermedad anteriormente en Estados Unidos, Australia e Italia.
- Más o menos está resumido a su vez en este post anterior que incluye algunas consideraciones adicionales.


martes, 14 de marzo de 2017

Plántulas de sandía

Ha pasado tanto tiempo sin publicar que las plantas de las fotos están ya grandes.
Hay que revisar bien las plantas cuando vienen del semillero. Aquí muestro algunos de los defectos que pueden presentar y la importancia de desecharlas o no.

1-Fractura transversal
Fácil de reconocer. se debe a algún traumatismo y como le herida corta vasos lo mejor es desecharlas.

2-Fractura longitudinal
Es una herida de origen fisiológico y como los vasos mantienen su integridad no hay porqué desechar la planta.


3-Micofarela
Cuando la herida es muy pequeña es difícil de detectar y luego darán lugar a plantas enfermas con poco potencial productivo. Es el problema más importante que pueden traer las plántulas del semillero y se requiere vigilancia especial porque si vemos una lo más probable es que haya más.

sábado, 11 de febrero de 2017

Cebollas

Son las cebollas un cultivo muy minoritario en nuestra comarca, pero a partir de ahora se siembran abundantemente en orillas y descuadres. Los principales problemas que aparecen son los provocados por araña roja y trips. Siendo estas las plagas mayoritarias con mucha diferencia. Las enfermedades provocadas por hongos son menos comunes dada la sequedad que caracteriza nuestro clima. de todas maneras algunas de estas enfermedades cuando aparecen son muy destructivas. Quizá la que más la pudrición blanca producida por Sclerotium cepivorum. La lucha química es muy complicada y además hay pocas materias activas para la enfermedad aparte de la desinfección del suelo. La más empleada es, sin duda, el tebuconazol pero los resultados de su aplicación son dispares.

viernes, 3 de febrero de 2017

Especulación

"En economía, la especulación, según Nicholas Kaldor, consiste en la compra (o venta) de bienes con vistas a su posterior reventa (recompra), cuando el motivo de tal acción es la expectativa de un cambio en los precios afectados con respecto al precio dominante y no la ganancia derivada de su uso, o de algún tipo de transformación efectuada sobre éstos o de la transferencia entre mercados distintos." Esto es de la Wikipedia. Supongo que todos los asesores del ministerio de agricultura lo saben demás. ¿Que quiero decir con esto? Que ellos saben perfectamente que no se puede especular demasiado con los productos perecederos y quien tiene siempre la ventaja es el comprador cuando, además, no son muchos de primera necesidad. No se si ha sido la primera, la ministra del ramo, el caso es que se ha divulgado por la televisión que los agricultores especulaban. ¡¡Que barbaridad!!
Y la gente que se lo traga todo en la tele sin pensar mucho asocian especulación a engaño. Pues ya no compran calabacinos.
Hemos visto televisado como en poco rato son capaces de deprimir la demanda, y consiguientemente el precio, a costo cero. Porque la oferta mucho no ha aumentado. Nuestro gozo en un pozo y a seguir sobreviviendo. Se las saben todas y nosotros mirando.
La gráfica es de Agroprecios

viernes, 27 de enero de 2017

Extracciones del cultivo de melón

Para no hacerse cruces con el abonado esta pequeña tabla muestra de forma clara los consumos por semanas de cultivo de un melonar. Solo aclarar que hay que tener en cuenta como viene expresado el elemento para calcular las necesidades de abonado. Como hay diferencias entre los distintos suelos, los datos pueden variar algo, pero no demasiado, en una finca cualquiera.

miércoles, 18 de enero de 2017

Heladas 2

Ya hemos escrito antes sobre el tema que está ahora en el "candelabro". Por eso pongo los enlaces del viejo blog que se referían a este tema. Se que la manta térmica se ha llegado a agotar y que muchos preparan bidones con paja para quemar dentro de los invernaderos. Para quien piensa en regar decir que solo es útil si se riega durante la helada no antes ni después. Atención a las heladas por advección si corre mucho el aire.
Enlaces:
Que frío!!
Inversión térmica
Como se ve por las fechas, siempre ha habido invierno.

martes, 10 de enero de 2017

Jornadas de pimiento temprano en Dalías

Los cultivos de pimiento temprano, es decir los que se siembran entre abril y junio, están en expansión en sus distintos tipos y sistemas. California y lamuyo, tanto en tela como bajo plástico. Estos cultivos tienen algunas particularidades respecto a lo que estamos acostumbrados por aquí abajo. En Ayuntamiento de Dalías y Radio Luz se han compinchado para ofrecer estas jornadas en el Casino de Dalías. Esperemos que sus presentaciones y mesas de discusión nos ayuden ha seguir mejorando en este tipo de cultivos. Nos invitan a todos a asistir.

domingo, 8 de enero de 2017

Papaya

Se está poniendo de moda el cultivo de papayas en los invernaderos. No es un tema que esté dentro de los preferentes en este blog puesto que somos horticultores y no fruticultores pero tampoco cuesta mucho poner alguna bibliografía al respecto en un post.
Canarias
Prácticas culturales Cajamar
Península
Libro Mientras esté el enlace activo.
En Adra siempre ha habido papayas en la calle pero no es comparable la producción con las técnicas modernas y en invernadero.